By Normativa
Posted ACQUE DESTINATE AL CONSUMO UMANO: LE NOVITA’
Pubblicata la direttiva concernente la qualità delle acque destinate al consumo umano per tutti i Paesi dell’Unione.
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Posted Controllo ufficiale degli additivi alimentari, risultati del 2019
Il Ministero della Salute pubblica i risultati del piano nazionale del 2019 sul controllo ufficiale degli additivi alimentari
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Posted Insetti commestibili: Valutazione EFSA sulle larve di Tenebrio molitor
EFSA pubblica la prima valutazione sulle larve di Tenebrio molitor come novel food, dalle specifiche alla valutazione delle caratteristiche.
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Posted CONTROLLI UFFICIALI: RELAZIONE OGM DATI 2019
Pubblicata la relazione del 2019 del piano nazionale di controllo ufficiale sulla presenza di OGM negli alimenti
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Posted Codex Alimentarius: introduzione e analisi della revisione del 2020
Il 2020 ha portato una novità in campo di principi di igiene alimentare, con la pubblicazione della versione revisionata del Codex Alimentarius.
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Posted Nutrinform Battery, pubblicato il decreto in Gazzetta Ufficiale
Pubblicato il Decreto 19 novembre 2020, relativo alle forme di presentazione e condizioni di utilizzo del logo nutrizionale volontario Nutrinform Battery.
