Alimenti

Nell’ottica del Green Deal, FOOD 2030 è una politica di innovazione per trasformare i sistemi alimentari, che forniscano co-benefici per la salute umana, il clima e il pianeta.

Pubblicato il regolamento di esecuzione UE 2021/1165 che autorizza alcune sostanze per la produzione biologica

EFSA valuta l’impatto dell’ambiente sull’emergenza e la diffusione della resistenza antimicrobica lungo la catena alimentare.

Il BfR tedesco ha pubblicato un’Opinion per valutare quali siano i materiali alternativi alla plastica per le cannucce.

Pubblicata la linea guida per eseguire una corretta ed efficace valutazione del rischio microbiologico

Gli insetti nel piatto non sono più una realtà lontana: pubblicato il Regolamento di esecuzione UE 2021/882, che autorizza l'immissione sul mercato delle larve essiccate di Tenebrio molitor.

Pubblicata una linea guida IFS di supporto per una gestione efficace dei corpi estranei nei prodotti alimentari.

Pubblicati chiarimenti della Commissione sui prodotti in plastica monouso, in conformità con la direttiva 2019/904 sulla riduzione dell’impatto di alcuni prodotti in plastica sull’ambiente

Pubblicato un documento contenente alcuni chiarimenti sull’etichettatura ambientale degli imballaggi, in particolare sull’obbligatorietà in alcuni contesti specifici.

Convertito nella Legge 21 maggio 2021, n. 71, con le modificazioni applicate, il decreto-legge 22 marzo 2021, n. 42, che reca misure urgenti sulla disciplina sanzionatoria sulla sicurezza alimentare