Ambiente Archivi | Normativa Alimentare

In Alimenti, Ambiente, Audit, HACCP, Legislazione alimentare, News, Settore alimentare, Sicurezza alimentare

Posted Ottobre 23, 2020

CERTIFICAZIONI E ACCREDITAMENTI: vantaggi economici e sociali

Uno studio dell’osservatorio ACCREDIA ha messo in luce i vantaggi che portano le certificazioni e, in misura maggiore, gli accreditamenti, sia a livello economico, che sociale.

By Normativa

In Alimenti, Ambiente, Carbon Footprint, HACCP, Legislazione alimentare, News, Settore alimentare, Sicurezza alimentare

Posted Ottobre 16, 2020

Allergie alimentari causate dal consumo di insetti? Opinione BfR

Il BfR tedesco si chiede se sia possibile che il consumo di insetti scateni un’allergia alimentare. Caratteristiche e rischi associati.

By Normativa

In Ambiente, Legislazione alimentare, MOCA, News, rifiuti, Settore alimentare, Sicurezza alimentare

Posted Settembre 25, 2020

Novità in materia ambientale: entra in vigore il decreto 116/2020

Pubblicato il nuovo decreto in materia ambientale, che attua le direttive UE 2018/851 sui rifiuti e 2018/852 sugli imballaggi e rifiuti di imballaggio.

By Normativa

In Alimenti, Ambiente, Legislazione alimentare, MOCA, News, PFAS, Settore alimentare, Sicurezza alimentare

Posted Giugno 26, 2020

CONTAMINAZIONE DELLE ACQUE, IL DOSSIER DI LEGAMBIENTE

Dai metalli pesanti alle microplastiche, il dossier analizza la situazione della contaminazione dei diversi corpi idrici

By Normativa

In Alimenti, Ambiente, Carbon Footprint, etichettatura, Frodi alimentari, Legislazione alimentare, MOCA, News, Settore alimentare, Sicurezza alimentare

Posted Giugno 19, 2020

SOSTENIBILITA’: FARM TO FORK, sistema alimentare sostenibile

La Commissione Europea ha richiesto a EFSA di revisionare e valutare le sostanze dell’allegato 1 del regolamento 10/2011 per le quali non è stato definito un LMS o Limite di Migrazione Specifica, [...]