Categoria etichettatura
CODEX ALIMENTARIUS, AGGIORNAMENTO DEL 2022
Quali sono le novità della nuova revisione 2022 del Codex Alimentarius CXC 1-1969 sui principi generali di igiene degli alimenti?
CODEX ALIMENTARIUS, DI COSA SI TRATTA ?
Il Codex Alimentarius è una collezione di standard, codici di pratica, linee guida e altre raccomandazioni riconosciuti a livello internazionale, pubblicati dalla FAO e dall’OMS.
FSVP, PUBBLICATE LE LINEE GUIDA PER GLI IMPORTATORI
Pubblicata la linea guida destinata agli importatori di alimenti all’interno degli USA, affinché rispettino i requisiti del FSVP, Foreign Supplier Verification Programs.
ANCORA UNA PROROGA ALL’ETICHETTATURA DI ORIGINE
Approvata ulteriore proroga per l’etichettatura di origine obbligatoria di alcuni prodotti alimentari.
PFAS, pubblicato il regolamento 2022/2388, che modifica il regolamento CE 1881/2006
È uscito in Gazzetta Ufficiale il regolamento 2022/2388, che modifica i tenori massimi di PFAS in alcuni prodotti alimentari.
Regolamento UE 2022/2258, modifiche ai regolamenti del settore dei prodotti di origine animale
Pubblicato il regolamento UE 2022/2258, modifica al regolamento CE 853/2004 e al regolamento delegato UE 2019/624, relativi ai prodotti per la pesca, le uova, determinati alimenti altamente raffinati e i molluschi bivalvi.
Requisiti aggiuntivi di tracciabilità, pubblicato il documento FDA
FDA pubblica il documento finale relativo agli ulteriori requisiti di tracciabilità per alcuni alimenti.
TENORI MASSIMI AGGIORNATI, DIOSSINE E PCB
Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il regolamento UE 2022/2002, che apporta modifiche al regolamento 1881/2006, relative ai tenori massimi di diossine e PCB diossina-simili in alcuni prodotti alimentari.
CRITERI AGGIORNATI, CLAIM “HEALTHY” SULLE ETICHETTE USA
FDA ha pubblicato una proposta di aggiornamento dei criteri di etichettatura degli alimenti per quanto riguarda il claim “Healthy”.
REGOLAMENTO UE 2022/1616, AGGIORNAMENTO DELLA NORMA RELATIVA AI MOCA IN PLASTICA RICICLATA
Pubblicato il regolamento UE 2022/1616, che abroga il precedente relativo ai materiali e oggetti di materia plastica riciclata destinati al contatto con gli alimenti.
ETICHETTATURA NUTRIZIONALE FOP, LA POSIZIONE DEL CANADA
Il Canada applica l’etichettatura nutrizionale FOP attraverso un nuovo simbolo
Acrilammide, valutazione sulla genotossicità
Report scientifico EFSA di risposta alla richiesta di rivalutazione delle evidenze di genotossicità per l’acrilammide