CARNE COLTIVATA, DISPOSIZIONI ITALIANE
Pubblicata la legge che indica le disposizioni del nostro Paese in merito ai prodotti costituiti, isolati o prodotti a partire da colture cellulari.
Categoria Legislazione alimentare
ETICHETTATURA DEI VINI, DOMANDE E RISPOSTE DELLA COMMISSIONE
IMBALLAGGI MONOUSO, POSIZIONE DEL PARLAMENTO EUROPEO
POP, inquinanti organici persistenti, le modifiche agli allegati
RIDUZIONE DEI LIVELLI MASSIMI DI NICOTINA IN ALCUNI ALIMENTI
CODEX ALIMENTARIUS, AGGIORNAMENTO DEL 2022
Quali sono le novità della nuova revisione 2022 del Codex Alimentarius CXC 1-1969 sui principi generali di igiene degli alimenti?
CODEX ALIMENTARIUS, DI COSA SI TRATTA ?
Il Codex Alimentarius è una collezione di standard, codici di pratica, linee guida e altre raccomandazioni riconosciuti a livello internazionale, pubblicati dalla FAO e dall’OMS.
BISFENOLO A, ALLARME DELL’ AGENZIA EUROPEA PER L’ AMBIENTE
Arriva un nuovo allarme contro il Bisfenolo A, questa volta da parte dell’EEA, l’Agenzia Europea per l’Ambiente.
IFS FOOD VERSIONE 8, CERTIFICAZIONI APERTE DAL 1° OTTOBRE 2023
Con il 1° di ottobre si è definitivamente aperta la possibilità di eseguire e ricevere audit secondo la versione 8 dello standard, pubblicata nel mese di aprile di quest’anno.
INSETTI PER L’ ALIMENTAZIONE ANIMALE
Pubblicata la nota di aggiornamento delle disposizioni relative all’utilizzo di insetti in varie forme per l’alimentazione animale.
MOH, AGGIORNAMENTO EFSA ALL’OPINION DEL CONTAM
La Commissione europea ha chiesto all'EFSA di aggiornare la valutazione del rischio degli idrocarburi degli oli minerali (MOH) negli alimenti, per garantire la sicurezza alimentare e proteggere la salute dei consumatori.
PIANO DI CONTROLLO UFFICIALE MOCA 2023-2027
PIANO DI CONTROLLO UFFICIALE MOCA 2023-2027, il Ministero della Salute ha pubblicato il piano di campionamento e analisi per il controllo ufficiale dei MOCA.
REGOLAMENTO UE 2023/1442, modifica al regolamento sui MOCA in materia plastica.
REGOLAMENTO UE 2023/1442, modifica al regolamento sui MOCA in materia plastica.