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Sicurezza alimentare

Home » Sicurezza alimentare
 BRCGS Food Safety, F837 Position Statement per la revisione 8 dello Standard
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By Normativa
In Alimenti, Legislazione alimentare, News, Settore alimentare, Sicurezza alimentare
Posted Aprile 20, 2021

BRCGS Food Safety, F837 Position Statement per la revisione 8 dello Standard

Pubblicata da BRCGS Food Safety la Position Statement F837, chiarimenti su lavanderie domestiche e altri requisiti dello standard.

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 ALIMENTI A BASE VEGETALE, PLANT-BASED: INTERESSE IN CRESCITA
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By Normativa
In Alimenti, etichettatura, Legislazione alimentare, News, Settore alimentare, Sicurezza alimentare
Posted Aprile 16, 2021

ALIMENTI A BASE VEGETALE, PLANT-BASED: INTERESSE IN CRESCITA

Cresce l’interesse del mercato per i prodotti a base vegetale, non solo per i consumatori, ma anche per produttori e altri parti interessate.

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 REPORT SULLE ATTIVITÀ ICQRF PER CONTRASTARE LE FRODI ALIMENTARI – ANNO 2020
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By Normativa
In Alimenti, Biologico, Frodi alimentari, Legislazione alimentare, News, Settore alimentare, Sicurezza alimentare
Posted Aprile 14, 2021

REPORT SULLE ATTIVITÀ ICQRF PER CONTRASTARE LE FRODI ALIMENTARI – ANNO 2020

Pubblicato il report annuale per l’anno 2020 sulle attività ICQRF per contrastare le frodi alimentari.

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 PRODUZIONE BIOLOGICA E GREEN DEAL EUROPEO
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By Normativa
In Alimenti, Biologico, Legislazione alimentare, News, Novel Food, produzione biologica, Settore alimentare, Sicurezza alimentare
Posted Aprile 9, 2021

PRODUZIONE BIOLOGICA E GREEN DEAL EUROPEO

La Commissione Europea ha presentato un piano d’azione per lo sviluppo della produzione biologica, focus sulla sostenibilità

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 ALLERGENI ALIMENTARI: PUBBLICATO IL DOCUMENTO FAO
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By Normativa
In Alimenti, etichettatura, HACCP, Legislazione alimentare, News, Settore alimentare, Sicurezza alimentare, Zoonosi
Posted Aprile 6, 2021

ALLERGENI ALIMENTARI: PUBBLICATO IL DOCUMENTO FAO

FAO pubblica un documento che illustra alcune delle pratiche attualmente in uso sulla gestione degli allergeni alimentari e l'importanza dell'etichettatura

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 Indicazioni guida sulla preparazione e presentazione delle notifiche e domande di autorizzazione EFSA
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By Normativa
In Alimenti, etichettatura, Legislazione alimentare, News, Novel Food, Settore alimentare, Sicurezza alimentare
Posted Aprile 2, 2021

Indicazioni guida sulla preparazione e presentazione delle notifiche e domande di autorizzazione EFSA

EFSA pubblica una serie di indicazioni guida per presentare notifiche e domande di autorizzazione relative a diversi settori della sicurezza alimentare. L’articolo di questa settimana vuole [...]

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 PUBBLICATO IL REPORT 2019 SUI RESIDUI DI FARMACI VETERINARI
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By Normativa
In Alimenti, HACCP, Legislazione alimentare, News, Settore alimentare, Sicurezza alimentare, Zoonosi
Posted Marzo 30, 2021

PUBBLICATO IL REPORT 2019 SUI RESIDUI DI FARMACI VETERINARI

Pubblicato il report per il 2019 sui risultati del monitoraggio dei residui di farmaci veterinari e di altre sostanze negli animali vivi e nei prodotti di origine animale

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 Decreto-Legge 22 marzo 2021, n.42, Misure in tema di sicurezza alimentare
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By Normativa
In Alimenti, Legislazione alimentare, News, Settore alimentare, Sicurezza alimentare
Posted Marzo 26, 2021

Decreto-Legge 22 marzo 2021, n.42, Misure in tema di sicurezza alimentare

Pubblicato il Decreto-Legge 22 marzo 2021, n.42, le misure urgenti per evitare che diversi settori di produzione e vendita delle sostanze alimentari e bevande restino prive di tutela sanzionatoria

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 Sesamo, novità tra i principali allergeni alimentari in USA?
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By Normativa
In Alimenti, Legislazione alimentare, News, Settore alimentare, Sicurezza alimentare, USA
Posted Marzo 23, 2021

Sesamo, novità tra i principali allergeni alimentari in USA?

Il Senato americano ha approvato un disegno di legge che aggiungerebbe il sesamo tra i “principali allergeni alimentari”.

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 27 marzo 2021, applicazione del Regolamento UE 2019/1381
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By Normativa
In Alimenti, etichettatura, HACCP, Legislazione alimentare, News, Settore alimentare, Sicurezza alimentare
Posted Marzo 19, 2021

27 marzo 2021, applicazione del Regolamento UE 2019/1381

Il Regolamento UE 2019/1381 sulla trasparenza e la sostenibilità della valutazione dei rischi si applicherà a partire dal 27 marzo 2021.

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