ALLERGENI ALIMENTARI: PUBBLICATO IL DOCUMENTO FAO
FAO pubblica un documento che illustra alcune delle pratiche attualmente in uso sulla gestione degli allergeni alimentari e l'importanza dell'etichettatura
Categoria Zoonosi
PUBBLICATO IL REPORT 2019 SUI RESIDUI DI FARMACI VETERINARI
Pubblicato il report per il 2019 sui risultati del monitoraggio dei residui di farmaci veterinari e di altre sostanze negli animali vivi e nei prodotti di origine animale
EFSA ed ECDC pubblicano la relazione sulle zoonosi del 2018
La relazione dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), pubblicata il 12 Dicembre 2019, ha presentato, congiuntamente dal Centro europeo per la prevenzione e il controllo delle malattie, i risultati del monitoraggio e controllo delle zoonosi eseguite nel 2018.