Faqs

Dati incoraggianti per quanto riguarda la corretta raccolta della plastica da parte dei consumatori anche per l’anno 2020, relazione COREPLA.

EFSA pubblica un documento di valutazione dell’additivo E171, biossido di titanio, per valutarne la sicurezza.

Preoccupazione crescente per le listeriosi di origine alimentare, Ministero della Salute e BfR tedesco analizzano la tendenza e la situazione attuale

Pubblicato il regolamento UE 2021/642, che modifica determinate informazioni da indicare sull’etichetta dei prodotti biologici

Pubblicata la legge 22 aprile 2021, n.53, che attua la direttiva UE 2019/904, per ridurre l’incidenza di alcuni prodotti di plastica

I prodotti senza glutine non vengono regolati da una normativa armonizzata ed è difficile rispettare i requisiti.

EFSA pubblica una guida sulla conservazione degli alimenti, sulla shelf-life e altre informazioni correlate

Pubblicata da BRCGS Food Safety la Position Statement F837, chiarimenti su lavanderie domestiche e altri requisiti dello standard.

Cresce l’interesse del mercato per i prodotti a base vegetale, non solo per i consumatori, ma anche per produttori e altri parti interessate.

Pubblicato il report annuale per l’anno 2020 sulle attività ICQRF per contrastare le frodi alimentari.