BFR, MODIFICHE ALLE RACCOMANDAZIONI PER ALCUNI MATERIALI
Pubblicate modifiche ad alcune raccomandazioni del BfR tedesco relative ai materiali, anche a contatto con gli alimenti.
Il 2021 ha visto l’aggiornamento di alcune delle raccomandazioni del BfR tedesco su particolari materiali, di cui alcuni destinati al contatto con gli alimenti. In particolare, le modifiche hanno riguardato i materiali riportati di seguito.
Per ognuno di essi, si rimanda alla Raccomandazione del BfR aggiornata al 2021.
POLIETILENE
GOMMA
XXI. Commodities based on Natural and Synthetic Rubber
Prodotti a base di gomma naturale e sintetica destinati al contatto con gli alimenti
XXI/1. Commodities based on natural and synthetic rubber in contact with food
Beni di consumo speciali di gomma naturale e sintetica e di lattice di gomma naturale e sintetica (ex categoria speciale)
CARTA E CARTONE
Carta e cartone destinata al contatto alimentare
XXXVI. Paper and Board for Food Contact
Carte da cucina, filtri di carta per bevande calde e strati filtranti
XXXVI/1. Cooking Papers, Hot Filter Papers and Filter Layers
Carta e cartone da utilizzare per la cottura
XXXVI/2. Paper and Paperboard for Baking Purposes
Prodotti assorbenti fatti di fibre cellulosiche destinati al contatto con gli alimenti
XXXVI/3. Absorber pads based on cellulosic fibres for food packaging
POLIMERI DI RIVESTIMENTO
Sistemi di rivestimento in polimero resistente alla temperatura per utensili per friggere, cucinare e cuocere al forno
ARTICOLO ORIGINALE
Per ulteriori informazioni, si rimanda all’articolo originale, consultabile in lingua tedesca.
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