Il Ministero della Salute ha pubblicato i risultati 2020 del piano nazionale sul controllo ufficiale degli additivi alimentari, inserendo anche gli aromi
IFS pubblica l’aggiornamento della propria product example chart, la tabella utile per comprendere in quale scopo rientrano i prodotti oggetto di certificazione.
Il BfR pubblica le domande principali relative alla questione dell’alluminio negli alimenti e il potenziale trasferimento tramite MOCA e prodotti di consumo.