Nell’ottica del Green Deal, FOOD 2030 è una politica di innovazione per trasformare i sistemi alimentari, che forniscano co-benefici per la salute umana, il clima e il pianeta.
Pubblicato il regolamento di esecuzione UE 2021/1165 che autorizza alcune sostanze per la produzione biologica
EFSA valuta l’impatto dell’ambiente sull’emergenza e la diffusione della resistenza antimicrobica lungo la catena alimentare.
Il BfR tedesco ha pubblicato un’Opinion per valutare quali siano i materiali alternativi alla plastica per le cannucce.
Pubblicata la linea guida per eseguire una corretta ed efficace valutazione del rischio microbiologico
Pubblicata una linea guida IFS di supporto per una gestione efficace dei corpi estranei nei prodotti alimentari.
Panoramica sulle api, il settore del miele e sulle frodi alimentari che riguardano questo importante prodotto.
Preoccupazione crescente per le listeriosi di origine alimentare, Ministero della Salute e BfR tedesco analizzano la tendenza e la situazione attuale
Pubblicata la legge 22 aprile 2021, n.53, che attua la direttiva UE 2019/904, per ridurre l’incidenza di alcuni prodotti di plastica
EFSA pubblica una guida sulla conservazione degli alimenti, sulla shelf-life e altre informazioni correlate
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