
Etichettatura degli allergeni alimentari
Guida aggiornata dalla FDA per il settore industriale La Food and Drug Administration (FDA)…

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Nuovo Decreto Legislativo 6 ottobre 2023 n.148: armonizzazione della normativa nazionale italiana con le…


Quali sono le novità della nuova revisione 2022 del Codex Alimentarius CXC 1-1969 sui principi generali di igiene degli alimenti?
CODEX ALIMENTARIUS, DI COSA SI TRATTA ?
Il Codex Alimentarius è una collezione di standard, codici di pratica, linee guida e altre raccomandazioni riconosciuti a livello internazionale, pubblicati dalla FAO e dall’OMS.

Proroga finale dei regimi sperimentali dell’indicazione di origine in etichetta di alcuni prodotti alimentari.

Approvata ulteriore proroga per l’etichettatura di origine obbligatoria di alcuni prodotti alimentari.

Pubblicato il decreto ministeriale n. 360 del 28 settembre 2022, relativo all’adozione delle linee guida sull’etichettatura degli imballaggi.

Il Canada applica l’etichettatura nutrizionale FOP attraverso un nuovo simbolo

L’OMS, l’Organizzazione Mondiale della Sanità, ha pubblicato un documento guida relativo all’etichettatura FOP.

Presentato il nuovo Food Labeling Modernization Act (FLMA) che, se approvato, aggiornerà le informazioni richieste in etichetta alimentare.

Nuovo emendamento UK sull’etichettatura, Natasha’s law. Scopriamo di cosa si tratta.

Pubblicate le nuove linee guida FDA sulle potenziali contaminazioni chimiche legate all’utilizzo della plastica riciclata nel packaging per alimenti.