Il MIPAAF stabilisce una proroga per l’etichettatura obbligatoria di origine
Prorogato il termine per la proroga dell’etichettatura di origine obbligatoria dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.
Tag Legislazione alimentare
La regione Emilia-Romagna ha pubblicato le linee guida sull’uso prudente degli antibiotici negli allevamenti bovini
Pubblicate le linee guida dell’Emilia-Romagna sull’utilizzo prudenti dell’antibiotico nell’allevamento bovino da latte
ADDITIVI ALIMENTARI, RISULTATI 2020 DEL CONTROLLO UFFICIALE E NOVITÀ
Il Ministero della Salute ha pubblicato i risultati 2020 del piano nazionale sul controllo ufficiale degli additivi alimentari, inserendo anche gli aromi
SALMONELLA, DI COSA SI TRATTA E L’INCIDENZA NEL SETTORE ALIMENTARE
La Salmonella è uno dei batteri più diffusi tra le cause di infezione alimentare e può contaminare diverse categorie alimentari. Di recente, i prodotti colpiti sono stati alcuni prodotti derivati dal sesamo.
BISFENOLO A, di cosa si tratta e a che punto siamo
Panoramica sul bisfenolo A, una delle sostanze chimiche industriali più comunemente utilizzate in vari settori.
RASFF, RELAZIONE ANNO 2020 e NORMATIVA ALIMENTARE®
RASFF, pubblicata la relazione annuale 2020 sulle principali allerte e i vantaggi dell'abbonamento a Normativa Alimentare.
FOOD LABELING MODERNIZATION ACT, FLMA DEL 2021, VEDIAMO LE NOVITÀ
Presentato il nuovo Food Labeling Modernization Act (FLMA) che, se approvato, aggiornerà le informazioni richieste in etichetta alimentare.
POSITION PAPER SU NUTRINFORM BATTERY
Pubblicato un documento condiviso su Nutrinform Battery, con il quale accademici e scienziati si sono pronunciati a favore del sistema di etichettatura nutrizionale volontaria.
REPORT ANNUALE 2020 SULLE FRODI ALIMENTARI
Pubblicato il report 2020 sulle attività dell’Europa per contrastare le frodi alimentari, categorie più colpite e attività fraudolente.
PLASTICA MONOUSO, chiarimenti della Commissione
Pubblicati chiarimenti della Commissione sui prodotti in plastica monouso, in conformità con la direttiva 2019/904 sulla riduzione dell’impatto di alcuni prodotti in plastica sull’ambiente
Legge 21 maggio 2021, n. 71 Disciplina sanzionatoria sulla sicurezza alimentare
Convertito nella Legge 21 maggio 2021, n. 71, con le modificazioni applicate, il decreto-legge 22 marzo 2021, n. 42, che reca misure urgenti sulla disciplina sanzionatoria sulla sicurezza alimentare
IFS FOOD, Product example chart aggiornata
IFS pubblica l’aggiornamento della propria product example chart, la tabella utile per comprendere in quale scopo rientrano i prodotti oggetto di certificazione.