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Pubblicati chiarimenti della Commissione sui prodotti in plastica monouso, in conformità con la direttiva 2019/904 sulla riduzione dell’impatto di alcuni prodotti in plastica sull’ambiente

Convertito nella Legge 21 maggio 2021, n. 71, con le modificazioni applicate, il decreto-legge 22 marzo 2021, n. 42, che reca misure urgenti sulla disciplina sanzionatoria sulla sicurezza alimentare

IFS pubblica l’aggiornamento della propria product example chart, la tabella utile per comprendere in quale scopo rientrano i prodotti oggetto di certificazione.

EFSA pubblica un documento di valutazione dell’additivo E171, biossido di titanio, per valutarne la sicurezza.

Pubblicato il regolamento UE 2021/642, che modifica determinate informazioni da indicare sull’etichetta dei prodotti biologici

I prodotti senza glutine non vengono regolati da una normativa armonizzata ed è difficile rispettare i requisiti.

Pubblicata da BRCGS Food Safety la Position Statement F837, chiarimenti su lavanderie domestiche e altri requisiti dello standard.

Pubblicato il report annuale per l’anno 2020 sulle attività ICQRF per contrastare le frodi alimentari.

FAO pubblica un documento che illustra alcune delle pratiche attualmente in uso sulla gestione degli allergeni alimentari e l'importanza dell'etichettatura

Pubblicato il report per il 2019 sui risultati del monitoraggio dei residui di farmaci veterinari e di altre sostanze negli animali vivi e nei prodotti di origine animale