Il Ministero della Salute ha pubblicato i risultati 2020 del piano nazionale sul controllo ufficiale degli additivi alimentari, inserendo anche gli aromi
La Salmonella è uno dei batteri più diffusi tra le cause di infezione alimentare e può contaminare diverse categorie alimentari. Di recente, i prodotti colpiti sono stati alcuni prodotti derivati [...]
Pubblicato un documento condiviso su Nutrinform Battery, con il quale accademici e scienziati si sono pronunciati a favore del sistema di etichettatura nutrizionale volontaria.
Pubblicati chiarimenti della Commissione sui prodotti in plastica monouso, in conformità con la direttiva 2019/904 sulla riduzione dell’impatto di alcuni prodotti in plastica sull’ambiente