Utensili da cucina in Poliammide e migrazione di oligomeri negli alimenti
L’opinione No. 036/2019 del 17 settembre 2019 emanata dal BfR prende in considerazione la potenziale migrazione di sostanze dagli utensili da cucina in poliammide all’interno dell’alimento, che piò portare all’ingestione da parte del consumatore.