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Il documento riassume i report e i dati elaborati grazie al software di aggiornamento legislativo del settore alimentare e dei MOCA per l’anno 2022.

Normativa Alimentare® è lo strumento indispensabile per garantirsi un aggiornamento costante ed approfondito. Scopri le opportunità che riserva

Pubblicato il decreto ministeriale n. 360 del 28 settembre 2022, relativo all’adozione delle linee guida sull’etichettatura degli imballaggi.

Pubblicata la revisione 2 delle linee guida IFS sul pest management, più legate ai concetti di sostenibilità e digitalizzazione

Pubblicato in GU il decreto legislativo 10 ottobre 2022 n. 150, che modifica la legge 30 aprile 1962, n. 283

Focolai di listeriosi, dovuta a contaminazione da Listeria monocytogenes, in diverse regioni italiane

Pubblicato l’aggiornamento delle linee guida della Commissione europea per l’attuazione dei sistemi di gestione per la sicurezza alimentare e le corrette prassi igieniche, parte 2.

Pubblicato l’aggiornamento delle linee guida della Commissione europea per l’attuazione dei sistemi di gestione per la sicurezza alimentare e le corrette prassi igieniche, parte 1.

Pubblicata la raccomandazione 2022/1431 relativa al monitoraggio delle sostanze perfluoroalchiliche o PFAS negli alimenti.

Le core competencies, o requisiti chiave, fondamentali per la creazione di una base solida sulla quale sviluppare le aziende, cosa dice BRCGS