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Tag Archives for: "Sicurezza alimentare"
Home » Sicurezza alimentare
 Etichettatura nutrizionale: Linee Guida del Codex Alimentarius aggiornate
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By Normativa
In Alimenti, Legislazione alimentare, News, Sicurezza alimentare
Posted Maggio 6, 2022

Etichettatura nutrizionale: Linee Guida del Codex Alimentarius aggiornate

Revisione delle Linee guida del Codex Alimentarius sull’etichettatura nutrizionale e inserimento delle dichiarazioni FOP

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 Salmonella Typhimurium, contaminati alcuni prodotti di cioccolato
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By Normativa
In Alimenti, Legislazione alimentare, News, Sicurezza alimentare
Posted Aprile 22, 2022

Salmonella Typhimurium, contaminati alcuni prodotti di cioccolato

Casi di Salmonella: negli ultimi giorni sono state pubblicate diverse notizie su alcuni prodotti di cioccolato risultati contaminati

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 Epatite A: pubblicati i dati epidemiologici dell’ISS sulle epatiti virali del 2021
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By Normativa
In Alimenti, Legislazione alimentare, News, Sicurezza alimentare
Posted Aprile 12, 2022

Epatite A: pubblicati i dati epidemiologici dell’ISS sulle epatiti virali del 2021

L’Istituto Superiore di Sanità ha pubblicato i risultati dei dati epidemiologici al 31 dicembre 2021 dei diversi tipi di epatite virale in Italia.

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 Giornata mondiale della salute 2022: il nostro pianeta, la nostra salute
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By Normativa
In Alimenti, Legislazione alimentare, News, Sicurezza alimentare
Posted Aprile 8, 2022

Giornata mondiale della salute 2022: il nostro pianeta, la nostra salute

La giornata mondiale della salute viene celebrata ogni anno il 7 aprile. Il tema di quest’anno è il nostro Pianeta, la nostra Salute.

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 HPP: EFSA PUBBLICA UN’OPINION PER VALUTARNE EFFICACIA E SICUREZZA
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By Normativa
In Alimenti, Legislazione alimentare, News, Sicurezza alimentare
Posted Marzo 25, 2022

HPP: EFSA PUBBLICA UN’OPINION PER VALUTARNE EFFICACIA E SICUREZZA

EFSA ha pubblicato un’opinion di valutazione sui processi HPP, o High-Pressure Processing, quali trattamenti non termici per il miglioramento della sicurezza alimentare

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 Produzione con metodo biologico, pubblicato il DDL 988-B
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By Normativa
In Alimenti, Biologico, Legislazione alimentare, News, Sicurezza alimentare
Posted Marzo 11, 2022

Produzione con metodo biologico, pubblicato il DDL 988-B

Il Senato ha approvato il DDL 988-B, che definisce le disposizioni per la tutela e lo sviluppo della produzione con metodo biologico agroalimentare, agricola e dell'acquacoltura

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 REPORT NORMATIVA ALIMENTARE ANNO 2021
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By Normativa
In Alimenti, Legislazione alimentare, News, Sicurezza alimentare
Posted Febbraio 25, 2022

REPORT NORMATIVA ALIMENTARE ANNO 2021

Il documento riassume i report e i dati elaborati grazie al software di aggiornamento legislativo del settore alimentare e dei MOCA per l’anno 2021.

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 Il MIPAAF stabilisce una proroga per l’etichettatura obbligatoria di origine
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By Normativa
In Alimenti, Legislazione alimentare, News, Settore alimentare, Sicurezza alimentare
Posted Febbraio 15, 2022

Il MIPAAF stabilisce una proroga per l’etichettatura obbligatoria di origine

Prorogato il termine per la proroga dell’etichettatura di origine obbligatoria dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.

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 Biossido di titanio, vietato dall’estate 2022
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By Normativa
In Alimenti, Legislazione alimentare, News, Sicurezza alimentare
Posted Febbraio 11, 2022

Biossido di titanio, vietato dall’estate 2022

In Gazzetta Ufficiale pubblicato il regolamento che vieterà, a partire da questa estate, l’utilizzo dell’additivo alimentare biossido di titanio (E171)

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 La regione Emilia-Romagna ha pubblicato le linee guida sull’uso prudente degli antibiotici negli allevamenti bovini
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By Normativa
In Alimenti, Legislazione alimentare, News, Settore alimentare, Sicurezza alimentare
Posted Febbraio 1, 2022

La regione Emilia-Romagna ha pubblicato le linee guida sull’uso prudente degli antibiotici negli allevamenti bovini

Pubblicate le linee guida dell’Emilia-Romagna sull’utilizzo prudenti dell’antibiotico nell’allevamento bovino da latte

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