REGOLAMENTO (UE) 2023/988
Un’importante evoluzione normativa in materia di sicurezza generale dei prodotti Il Regolamento (UE) 2023/988…
Tag #sicurezzaalimentare
MICROPLASTICHE E IMBALLAGGI ALIMENTARI
Una nuova frontiera per la sicurezza alimentare e l’innovazione sostenibile Nel mondo dell’imballaggio alimentare,…
INSETTI COME ALIMENTI: FRODI E RISCHI SULLA SICUREZZA ALIMENTARE
Insetti commestibili: i rischi emergenti di sicurezza alimentare e frodi L’industria alimentare sta vivendo…
MOH, AGGIORNAMENTO EFSA ALL’OPINION DEL CONTAM
La Commissione europea ha chiesto all'EFSA di aggiornare la valutazione del rischio degli idrocarburi degli oli minerali (MOH) negli alimenti, per garantire la sicurezza alimentare e proteggere la salute dei consumatori.
PIANO DI CONTROLLO UFFICIALE MOCA 2023-2027
PIANO DI CONTROLLO UFFICIALE MOCA 2023-2027, il Ministero della Salute ha pubblicato il piano di campionamento e analisi per il controllo ufficiale dei MOCA.
REGOLAMENTO UE 2023/1442, modifica al regolamento sui MOCA in materia plastica.
REGOLAMENTO UE 2023/1442, modifica al regolamento sui MOCA in materia plastica.
IFS HPC, pubblicata la Dottrina per la versione 3
IFS HPC, pubblicata la Dottrina per la versione 3
INSETTI COME ALIMENTI, tanti ancora i dubbi
Ancora tante lacune e dubbi per quanto riguarda gli insetti come alimenti; EFSA e BfR provano a dare qualche risposta.
PBDE negli alimenti, nuova consultazione pubblica EFSA
L’EFSA ha indetto una consultazione sui rischi per la salute legati alla presenza di PBDE negli alimenti.
Plastiche monouso, dal 1° ottobre bannati alcuni prodotti nel Regno Unito
Dal 1° ottobre 2023, nel Regno Unito, prodotti di plastica monouso quali piatti, contenitori, vassoi, posate e bastoncini per i palloncini verranno vietati. Sarà dunque impossibile per le imprese fornire, vendere o mettere sul mercato determinati prodotti in plastica monouso.
RACCOMANDAZIONE UE 2023/965, ADDITIVI e AROMI ALIMENTARI
Pubblicata la Raccomandazione UE 2023/965 relativa alla metodologia per il monitoraggio dell’assunzione di additivi alimentari e aromi
Pubblicato il nuovo regolamento 2023/915 relativo ai tenori massimi di alcuni contaminanti negli alimenti.
Pubblicato il nuovo regolamento 2023/915 relativo ai tenori massimi di alcuni contaminanti negli alimenti.