CRITERI AGGIORNATI, CLAIM “HEALTHY” SULLE ETICHETTE USA
FDA ha pubblicato una proposta di aggiornamento dei criteri di etichettatura degli alimenti per quanto riguarda il claim “Healthy”.
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FOOD LABELING MODERNIZATION ACT, FLMA DEL 2021, VEDIAMO LE NOVITÀ
Presentato il nuovo Food Labeling Modernization Act (FLMA) che, se approvato, aggiornerà le informazioni richieste in etichetta alimentare.
Sesamo, novità tra i principali allergeni alimentari in USA?
Il Senato americano ha approvato un disegno di legge che aggiungerebbe il sesamo tra i “principali allergeni alimentari”.
FDA: RIAPERTURA DEGLI STABILIMENTI DURANTE COVID-19
FDA pubblica una check-list per la riapertura in sicurezza delle aziende, una linea guida per la valutazione di alcuni punti chiave da considerare
Export USA e Food Defense: le prossime scadenze
Le novità del FSMA e le adulterazioni intenzionali (FSMA-IA), il Food Defense Plan: cosa cambia e le scadenze da rispettare