ALLUMINIO NEGLI ALIMENTI: Domande e Risposte dal BfR tedesco
Il BfR pubblica le domande principali relative alla questione dell’alluminio negli alimenti e il potenziale trasferimento tramite MOCA e prodotti di consumo.
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ALLUMINIO E MATERIALI DESTINATI AL CONTATTO ALIMENTARE
Pubblicato il Parere del Comitato Nazionale per la Sicurezza Alimentare del 30 gennaio 2019 relativo al rischio di esposizione del consumatore all’alluminio da contatto alimentare.