Etichettatura degli allergeni alimentari
Guida aggiornata dalla FDA per il settore industriale La Food and Drug Administration (FDA)…
Tag allergeni alimentari
Indicazioni guida sulla preparazione e presentazione delle notifiche e domande di autorizzazione EFSA
EFSA pubblica una serie di indicazioni guida per presentare notifiche e domande di autorizzazione relative a diversi settori della sicurezza alimentare. L’articolo di questa settimana vuole riportare alcuni dei documenti pubblicati da EFSA come indicazioni da seguire nella preparazione e presentazione di notifiche e domande di autorizzazione per alcuni specifici settori.